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Restaurant le 36 Amboise

Cuisine gastronomique

On y va pour…

L’environnement À flanc de coteau face à la Loire et à deux pas du centre historique d’Amboise, l’hôtel-restaurant le Choiseul est idéalement situé dans un cadre verdoyant.

L’assiette À la tête du restaurant « Le 36 » depuis l’été 2018, le chef Hervé Lussault, qui a officié pendant 20 ans dans un restaurant étoilé de Tours, propose une cuisine gastronomique traditionnelle.

L’ambiance Le restaurant très lumineux offre une vue panoramique imprenable sur la Loire et une terrasse au calme dans le jardin aux beaux jours. 

On aime...
  • S’offrir une nuit dans l’une des 30 chambres 4* de cette charmante demeure du XVIIIème siècle.
  • La sole meunière et son jus au safran de Touraine découpée en salle.
  • Les salons privatisables pour un séminaire ou une réception familiale dans un cadre unique.
  • Les « greniers de César », anciens silos à grains creusés dans la roche, à visiter sur demande.
Jours et horaires d'ouverture

Service du midi : ouvert du lundi au dimanche de 12h15 à 14h

Service du soir : ouvert du lundi au dimanche de 19h15 à 21h30

Tarifs

Formules (déj.) (samedi inclus) 32€ / 39€

Menus 53€ / 60€ / 79€

Menu enfant 19€

Plats à la carte dès 23€

Infos pratiques
36 quai Charles Guinot
37400 - Amboise
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