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L'Atelier du Talemelier Tours

Boulanger
Pâtissier
Traiteur

On y va pour…

L’accueil Le sourire et la gentillesse sont toujours au rendez-vous avec Lydie et Angélique, responsables des deux boutiques du quartier des Halles.

L’ambiance Comptoir en bois, luminaires en porcelaine, façade élégante style rétro…La décoration traditionnelle et chaleureuse met en avant les douceurs de la maison.

Le savoir-faire Très attentif à la qualité de ses matières premières, Cyril Chambay réhabilite des blés anciens afin de produire ses propres farines, sans additifs et dont le gluten est mieux assimilable. 

On aime...
  • Le « Caprice », base de biscuit breton à la coco, décliné avec les fruits de saison d’un maraîcher de Descartes.
  • Le pain aux graines de courges bio généreusement garni.
  • Trouver du pain chaud à toute heure de la journée dans les deux points de vente.
  • Le chausson à la compote de pommes maison et aux framboises et le petit pain tradition au chocolat. 
Jours et horaires d'ouverture

Ouvert du mardi au samedi de 7h à 19h et le dimanche de 7h à 13h

Les Halles : 8h-14h et 15h30-19h, samedi non-stop et le dimanche jusqu'à 13h

On y trouve...

Des baguettes tradition, pains spéciaux, bio, à faible teneur en gluten, des pains de partage au levain, des entremets, des éclairs, des bocaux de babas au rhum maison, tropéziennes, tartes Tatin, tablettes de chocolat maison…

Infos pratiques
30 place Gaston Paillhou
37000 - Tours
02 47 61 34 80
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