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Charcuterie Fessard Chambray-lès-Tours

Charcutier
Traiteur

On y va pour…

L’accueil : Cette jolie boutique moderne renferme des trésors. Impossible de ne pas craquer !

Le savoir-faire : Rendu célèbre pour ses cochonnailles de tradition, Vincent Fessard exprime sa créativité à travers des entremets salés originaux qui garnissent la vitrine, surtout le week-end.

Les récompenses : 1er au concours régional du boudin noir, 1er au concours départemental du rillons, Médaille de bronze au championnat de France du jambon blanc et médaille d’argent au concours international du saucisson frais cuit non fumé.

On aime...

• Les entremets salés ! Surtout le millefeuille de poitrine de cochon confite, l’éclair avocat-crevettes et les crackers de saumon. Le pâté de Pâques, exceptionnel ! 

• Se laisser aller avec un « Délice Tourangeau » à base de rillettes, rillons, poires tapées et Vouvray.

• Pouvoir se faire livrer nos cocktails sur l’agglomération tourangelle.

 

Jours et horaires d'ouverture

Ouvert le mercredi et le samedi de 8h à 13h

Ouvert le lundi, le mardi, le jeudi et le vendredi de 8h à 13h et de 15h30 à 19h15

On y trouve...

Label Qualichef

Des rillettes de Tours IGP, rillons, terrines, pâtés, pâté de Pâques, andouillette à la corde, boudins, foie gras, entremets salés, salades composées, entrées froides créatives comme le « délice tourangeau »…

Infos pratiques
64 bis avenue de la République (37170)
02 47 27 43 16