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Boucherie la Tourangelle Larçay

Boucher

On y va pour…

Le savoir-faire : Découpe et préparations bouchères « à la parisienne », charcuterie traditionnelle et plats cuisinés 100% maison : Fabrice Chauveau s’est formé auprès de divers artisans pour parfaire ses compétences.

La découverte : Les viandes d’excellence sont dénichées uniquement en direct chez les éleveurs pour soutenir l’agriculture locale et fermière.

L’accueil : La convivialité est au rendez-vous dans cette boutique au décor vintage, où le charme des commerces d’antan s’allie à la jeunesse et au dynamisme du patron.

On aime...

• La créativité de Fabrice qui propose chaque jour de nouvelles spécialités pour varier les menus de sa clientèle.

• La saisonnalité des produits et les matières premières, locales exclusive­ment.

• La future cave d’affinage qui permettra de faire maturer les viandes d’excellence.

• Les services de proximité comme la livraison ou les dépannages ponctuels.

Jours et horaires d'ouverture

Ouvert le mardi, le mercredi, le vendredi et le samedi de 7h30 à 13h et de 15h30 à 19h30

Ouvert le jeudi et le dimanche de 7h30 à 13h

On y trouve...

Des volailles fermières de Touraine, du porc bio de Vendôme, de la Limousine bio d’Avoine, des rillettes de Tours IGP, de l’andouillette maison au Montlouis, des vins naturels et bio de petits producteurs… 

Infos pratiques
7 allée de la Bergerie (37270)
02 47 27 37 95